Kilo Almadan Baklava Nasıl Yenmelidir?
26 Nisan 2023Baklava Türk mutfağının en ünlü tatlılarından bir tanesidir. İnce hamur katmanları, ceviz veya fıstık içi ve şerbetle yapılan bu lezzetli tatlı, sık sık özel günlerde ve kutlamalarda servis etmekteyiz. Fakat baklava yüksek kalori içeriği nedeniyle bazı bireyler için kilo alımı kaygısı yaratabilmektedir. Bu bloğumuzda baklavanın kalori içeriği hakkında bilgi vereceğiz ve kilo almadan nasıl baklava yenebileceğine dair ipuçları sunacağız.
Ramazan Bayramının Vazgeçilmezi: BAKLAVA!
19 Nisan 2023Ramazan Bayramı’nda sevdiklerimizle birlikte olmak, paylaşmak ve tatlı yemeklerle kutlamak, geleneksel bir uygulamadır. Bu tatlılar arasında ise baklava en popüler ve vazgeçilmez olanıdır. Peki neden baklava, Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmez tatlısı olarak kabul ediliyor? Bayramın gelmesiyle birlikte evlerde hazırlıklar başlamakta ve misafirler için tatlılar, hamur işleri ve yemekler hazırlanmaktadır. Bu hazırlıkların arasında en popüler ve vazgeçilmez olanı ise baklavalardır. Sizler de lezzetli baklava satın almak istiyorsanız PÜRTAT’ı tercih edebilirsiniz!
Çıtır Kadayıf: Pürtat Baklava ‘nın Lezzetli Sırrı
12 Nisan 2023İstanbul'un lezzet duraklarından biri olan Pürtat Baklava, geleneksel tatların modern dokunuşlarla birleştirildiği bir lezzet cenneti olarak bilinmektedir. Kendi alanında uzmanlaşmış şeflerin ustalıkla hazırladığı tatlıların arasında en sevilenler arasında Çıtır Kadayıf yer almaktadır. Sizler de online tatlı sipariş vermek istiyorsanız PÜRTAT BAKLAVA’ nın web sitesini ziyaret edebilirsiniz!
Taze Baklava Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
05 Nisan 2023Baklava, kat kat yufka, kıyılmış antep fıstığı/ ceviz ve şerbetle yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Türkiye genelinde pek çok pastane ve restoranda bulunan popüler bir tatlı olan baklava satın almak istiyorsanız en kaliteli ürünü aldığınızdan emin olmak için göz önünde bulundurmanız gereken birkaç husus bulunmaktadır. Bu bloğumuzda en iyi baklavanın nasıl seçileceğine dair bazı ipuçları sizlerle paylaşacağız.
Ramazan Ayının Favori Tatlısı: Soğuk Baklava
22 Mart 2023Ramazan ayı geldiğinde, tatlı krizlerimizi bastıran buz gibi bir tatlı arayışına gireriz. İşte tam da bu noktada soğuk baklava imdadımıza yetişir. Geleneksel Türk mutfağından günümüze kadar gelen bu lezzetli tatlı, içerisindeki antep fıstığı, şerbeti ve incecik yufkasıyla hem görsel olarak şık hem de damakta inanılmaz bir tat bırakır.