Winding with pistachio

Favori anlatılmaz yaşanır
205.00
Campaign
Share:
  • Features
  • Payment Options
  • Comments
  • Fıstık Dolama, ortalama tek  kat yufka kullanılarak  hazırlanır. 
    Ufak dilimler halinde kesilir.
    İçerisinde kullanılan hammaddeler yöresinden özenle seçilip temin edilmektedir.
    Fıstık Dolama   hava şartlarına bağlı olarak 160-180  derece fırında 30dk.pişirilir.
    Mevsim şarlarına bağlı 110 derece civarında kaynatılan şekerle, şerbeti eklenir.



    Dilim Sayısı :

    1 Kg için ortalama 22-24 adet
    1 tepsi için ortalama 63  adet 

    İçindekiler  (alerjen uyarısı) :
     Baklavalık özel sert buğday unu, özel buğday nişastası ,
    sade yağ (tereyağı), yumurta,içme suyu ,tuz,kristal toz şeker , limon suyu ve bol Antep fıstığı


    Dayanma ve muhafaza koşulları :

    Serin ve kuru yerde muhafaza etmek koşulu ile  7 gündür.

    Ürünlerimiz de doğal kristal toz şeker kullanıldığından hava şartlarına bağlı olarak kristallenme (şekerlenme) olabilmektedir.
    Bu gibi durumlarda ve soğuk havalar da hafif ısıtarak tüketilmesi lezzetini artırmak için tavsiye edilmektedir.

    Fıstıklı Dolama

    Ülkemizin en sevilen ve en çok tercih edilen tatlıları kuşkusuz baklava çeşitleri ile kadayıflardır. Baklava çeşitleri fıstık ya da ceviz gibi malzemeler içerir. Antep fıstıklı baklava çeşitleri ise damaklarda bıraktığı tat ve hafızalardan kazınamayan lezzeti ile tutkunu bulunan özel ürünlerdir. Antep fıstıklı baklavaların şahı ve doruk noktası olan fıstıklı dolama da fıstığın tadına doymayanların tercihidir. Saraylara layık Antep fıstıklı dolama, en elit ve en lezzetli hediye olabildiği gibi yemek masalarını birer ziyafet sofrasına dönüştürecek bir tatlı çeşididir. Yoğun fıstık lezzetinin doruğuna varmak isteyenlerin seçimi olan fıstıklı dolamanın geleneksel tatlılarımız arasında ayrı bir yeri vardır. Tek bir ısırıkta ağıza yayılan şerbetinin ardından fıstık tadına sizleri doyuran Antep fıstıklı dolama, Pürtat’ın maharetli ustalarının elinde tam bir efsaneye dönüşüyor.

    Tadını Antep Fıstığından Alan Efsanevi

    Lezzet: Fıstıklı Dolama

    Hamurlu ve şerbetli tatlıları sevmeyenlerin bile rahatlıkla tüketebileceği fıstıklı dolama, Gaziantep’in yüksek kalite fıstıklarından yapılır. Bir kere denediğinizde tepsi tepsi sipariş etmek isteyeceğiniz Pürtat’ın bu tatlısı, diğer baklava çeşitlerinden farklı olarak az şerbet ile hazırlandığı için son derece hafiftir. Hafifliğinin yanında tamamen fıstık içerdiği için yoğun bir doygunluk hissi veren Antep fıstıklı dolama, Pürtat’ın yenilikçi lezzetleri mor baklava ve soğuk baklava gibi şeker hastaları ile diyet yapanların da tüketebileceği efsanevi bir tatlıdır. 

    Fıstıklı dolamanın yapımı ise diğer baklava türlerinden epey farklı. Klasik baklavalar ortalama olarak kırk kat yufkadan hazırlanırken Antep fıstıklı dolama fıstıkların etrafını saracak şekilde bir adet incecik baklava yufkası ile yapılır. Yufkanın üzerine bolca serpilen Antep fıstıkları ince bir oklava yardımıyla hamur tarafından hapsedilir. Oklava çekildikten sonra silindir halinde kalan tatlı, yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Dizme işleminin ardından küçük dikdörtgenler halinde dilimlenen dolama, diğer baklava çeşitlerinden daha kısa sürede pişer. Bunun nedeni tek kat hamurdan hazırlanıyor olmasıdır. Yarım saat fırında pişen fıstıklı dolamalar, klasik baklava tariflerinde olduğu gibi şerbeti verilerek dinlenmeye bırakılır. Doğal, yöresinden ve taze Antep fıstıkları ile yapılan fıstıklı dolamayı dilediğiniz zaman sipariş verebilir ve vazgeçemeyeceğiniz bu özel lezzetin tadına varabilirsiniz.

    fast delivery
    into istanbul
    Instead of shipping
    all the turkiye
    international
    shipping
    Ürün Yorumları
    baklava with pistachio (carrot slices)
    Bu kadarını beklemiyordum gerçekten. Antep baklavasının ne olduğunu sizinle keşfettim. Artık daimi tatlıcımız sizsiniz :)
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    24.09.2021
    Soğuk Baklava-İstanbul'a Özel
    Geçen yaz istanbulda kalma fırsatım oldu ve kendisiyle orda tanıştım ilk yediğim andan itibaren favorilerimin arasına girmeyi başardı o kadar hafif ve güzel ki insan kalori felan umursamıyor bir tepsiyi sadece kendisi bitirmek istiyor şuan istanbulda değilim ama sırf soğuk baklava yemek için gidesim var :) İstanbulda olanlar kaçırmasın!.. Not:Bir antepli olarak böyle güzeline denk gelmedim midenizi yormayan bir o kadar da baklavanın tüm lezzetini alabildiğiniz bir ürün bunu keşfedene ve bu kadar güzel bir şekilde bize sunanlara ellerine sağlık diyorum
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    29.04.2021
    Soğuk Baklava-İstanbul'a Özel
    Pürtat baklavan Bahçeli evlerden sipariş verdim misafirim vardı. Kurye ile aynı gün teslime başlamışlar hem zamanında geldi hemde deneyen tüm misafirlerimden tam not aldı harikasınız ellerinize sağlık
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    23.03.2021
    Soğuk Baklava-İstanbul'a Özel
    Soğuk baklava çok seviyorum hafif ve sütlü olmasını çoğu yerden de yedim ama PÜRTAT baklavada yediğim gerçekten bir efsane çikolata fıstık terayağı süt uyumu süper hamurunun az olması da yedikçe yedirtiyor
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    23.03.2021
    Soğuk Baklava-İstanbul'a Özel
    Müşteri temsilcisiyle kısa bir görüşme sonrası aynı gün teslim edilebileceği söylenince sipariş verdim. Kendilerinin iddiası daha önce böyle bir soğuk baklava yememişsinizdir şeklinde olunca biraz yükseldim açıkçası. Ürün hem aynı gün içerisinde teslim edildi hem de temsilcinin iddiası kadar varmış dedirtti. Belki daha iyisi vardır bilemem ama damak tadıma göre yediklerim arasında en iyisi kesinlikle buydu. 1 kiloyu bitirseniz bile bayıp yormama potansiyelinde bir şeker dengesi var. Elinize sağlık.
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    23.03.2021
    Sarı Burma
    her bayramda annanem yapar biz tadına doyamazdık. şimdilerde ise bize her hafta bayram :)
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    08.03.2021
    special baklava with pistachio
    Her öğle yemeğinden sonra ofisimizin beğenilen tatlısı :) hafifliği ve fıstık dolgunluğu bizi mest ediyor.
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    08.03.2021
    Cevizli Özel
    Ufak dilimiyle ve ceviz yoğunluğuyla ailemizin vazgeçilmez tatlısı oldu. Cevizseverlerin bu lezzete hayran kalacağına eminim.
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    08.03.2021
    Karışık Baklava
    Tatlı seçiminde kararsız kaldığımız sırada bu ürünü gördük ve her hafta müdavimi olduk yedikçe yiyesimiz geliyor bu nasıl olabilir :)
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    08.03.2021
    Soğuk Baklava-İstanbul'a Özel
    Arkadaşlarımın önerisi aracılığıyla meraktan söyledim böyle bir tatla karşılaşacağımı tahmin edemiyordum. Hem hafif hem çikolata fıstık ve süt inanılmaz lezzetli geldi. Artık yaz kış tüketebileceğim favori tatlım soğuk baklava
    Üye İsminin Görünmesini İstemiyor
    08.03.2021
    Total 19 comments are shown.
    1 2
    INTENSIVE INTERESTED PRODUCTS
    Soğuk Baklava-İstanbul'a Özel
    Çikolata parçacıklı, bol sütlü, enfes serinleten lezzet...Sütlü tatlıseverlerin vazgeçilmezi olacak...
    145.00 TL
    Add to Cart
    Baklava with Pistachio
    Klasik baklava severlerin vazgeçilmez lezzeti.
    145.00 TL
    Add to Cart
    Mor Baklava
    Damak tadınıza yepyeni bir tat armağan ediyoruz...Baklava da farklı tat arayanların tercihi...
    175.00 TL
    Add to Cart
    Midye Baklava with Pistachio
    Baklava da yeni nesil sanat.
    Tek kat hamur için de bol kaymağın ve fıstığın tadını çıkaracaksınız.
    195.00 TL
    Add to Cart
    baklava with pistachio (carrot slices)
    slice shapes look like carrots
    160.00 TL
    Add to Cart
    special baklava with pistachio
    Ufak dilim ve hafifliği ile herkesin favorisi
    160.00 TL
    Add to Cart
    Winding with pistachio
    Favori anlatılmaz yaşanır
    205.00 TL
    Add to Cart
    Şöbiyet with Pistachio
    Tadını kaymağından almasıyla hafifliği yıllardır dillere destan,yumuşacık meşhur şöbiyet.
    165.00 TL
    Add to Cart
    Şekerpare
    Hafif lezzeti,ağızda dağılan yoğunluğu ile ailede özellikle çocuklar olmak üzere herkesin favorisi!
    55.00 TL
    Add to Cart
    home made baklava with walnut
    Kendine özel mekik dilimi, çıtır çıtır tadı,bol cevizi ile yılların eskitemediği lezzet.
    Anne eliyle yapılmış gibi
    130.00 TL
    Add to Cart
    Antep Burma Kadayıf
    Gaziante'e özel burma kadayıf çeşidi. Çıtır lezzet,az şeker,bol fıstık.
    165.00 TL
    Add to Cart
    Carefully Selected
    natural raw material
    From Sugar Beet
    Obtained
    Crystal Granulated Sugar
    Contribution And
    Guardian
    Does Not Include
    Daily
    Production
    Happy
    Customer
    Prepared by  T-Soft E-Commerce.